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| ▲(사진, SBS '생활의 달인' 캡처) |
[매일안전신문=이현정 기자] 짜장면, 탕수육 달인과 즉석 떡볶이 달인이 눈길을 끈다.
17일 밤 9시 방송된 SBS '생활의 달인'에서는 짜장면, 탕수육 달인과 즉석 떡볶이 달인의 등장이 그려졌다.
이날 방송에서 달인은 먼저 짜장면, 탕수육 달인 집을 찾았다. 순식간에 짜장면을 해치운 달인은 다른 손님들의 새콤달콤한 과일 단맛이 난다고 평가한 탕수육도 주문했다.
탕수육을 한입 먹은 달인은 "정말 새콤 시큼 이렇게 하는게 진짜 탕수육이다"라고 하더니 "그리고 양파가 아닌 사과가 들어갔다"고 말했다.
이어 "양파씹는 맛이고 남들이 이걸 보면 양파인 줄 알 것"이라며 탕수육 접시까지 비웠다. 이어 등장한 달인은 요리에 일체 설탕을 넣지 않는다고 자신했다.
이에 손님들은 "뒷맛이 참 옛날 어떤 추억을 생각나게 하는 그런 맛이다"고 말했다. 달인은 "손님들이 이 집 짜장면 괜찮구나 해서 오시는데 허투루 만들면 안오시지 않냐"며 "건강이 허락하면 하는거고 허락하지 않으면 못하는거다"고 했다.
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| ▲(사진, SBS '생활의 달인' 캡처) |
다음으로 등장한 달인은 즉석 떡볶이 달인으로 "내가 만지면 맛 없는 것도 맛있다고 한다"며 자신감있는 모습을 보여 눈길을 끌었다. 제작진은 즉석 떡볶이 양을 보고 "이게 중(中)자 맞냐"며 놀라기도 했다. 음식을 맛본 제작진은 "떡볶이 하면 단맛이 딱 생각나고 그게 기본이 되는데 인위적인 달짝지근한 맛 보다 숙성된 단맛이다"고 했다.
달인은 단맛을 위해 조미료를 쓰지 않고 파를 이용한다고 했다. 또 달인은 늘 곁에 있던 남편을 그리워 하는 사연도 있었다.
매일안전신문 / 이현정 기자 peoplesafe@daum.net
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