㈜명륜당이 운영하는 숯불돼지갈비 프랜차이즈 명륜진사갈비가 다양한 메뉴를 원하는 소비자들을 위한 보양 신메뉴 ‘숯불양념장어’를 출시했다.
21일 명륜진사갈비에 따르면 최근에 출시된 ‘숯불양념장어’는 숯불 향과 간장 베이스 양념이 어우러진 감칠맛이 특징이다. 장어 특유의 탱글한 식감에 숯불 향이 더해졌으며, 쌈채소와 깻잎, 생강, 마늘, 특제 소스가 함께 제공된다.
명륜진사갈비 관계자는 “트렌드에 맞춘 다양한 메뉴를 개발하던 끝에 명륜진사갈비만의 비법을 담은 ‘숯불양념장어’를 준비했다”며 “높은 퀄리티와 보다 다양한 메뉴 구성으로 고객님들의 꾸준한 사랑을 받을 수 있도록 더 노력하겠다”고 말했다.
‘숯불양념장어’는 전국 명륜진사갈비 매장에서 순차적으로 적용되고 있으며, 일부 매장에서는 메뉴 제공이 제한될 수 있으므로 방문 전 사전 확인이 필요하다.
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