블루보틀, 겨울 시즌 한정 음료·디저트 출시…커피 클래스도 운영

이종삼 기자

peoplesafe@peoplesafe.kr | 2026-11-13 15:09:09

▲ 블루보틀 커피 코리아가 2026 홀리데이 캠페인을 전개한다.(사진: 블루보틀 제공)

 

[매일안전신문=이종삼 기자] 블루보틀 커피 코리아가 겨울철을 맞아 한정 음료와 디저트, 원두 제품 등을 선보이고 관련 체험 프로그램을 운영한다.

블루보틀 커피 코리아(이하 블루보틀)는 2026년 홀리데이 캠페인의 일환으로 겨울 시즌 음료 2종과 디저트, 원두 및 커피 관련 용품을 출시한다고 밝혔다.

이번 캠페인은 '리추얼스 오브 웰컴(Rituals of Welcome)'을 주제로 진행되며, 계절에 맞춘 메뉴 구성과 함께 커피를 매개로 한 일상적인 교류와 환대의 의미를 담았다.

겨울 한정 음료는 '윈터 라떼'와 '윈터 샤케라토' 2종이다.

윈터 라떼는 주니퍼 베리와 핑크 페퍼콘을 활용해 향신료 특유의 향을 더한 메뉴다. 윈터 샤케라토는 에스프레소를 흔들어 혼합하는 셰이킹 방식으로 제조하는 음료로, 일반적인 에스프레소와 다른 질감을 구현하도록 구성됐다.

디저트 메뉴에는 '윈터 스트로베리 타르트'와 '스노우볼 쿠키'가 포함됐다. 윈터 스트로베리 타르트는 딸기와 코코넛 아몬드 크림을 조합했으며, 스노우볼 쿠키에는 코코아와 구운 아몬드를 사용했다.

이와 함께 '윈터 싱글 오리진', '윈터 블렌드', '윈터 에스프레소' 등 겨울 시즌 원두 3종을 선보인다. 각 제품은 원두 구성과 배합 등을 달리했으며, 블루보틀 카페에서도 해당 원두를 사용한 커피 메뉴를 제공할 예정이다.

겨울 시즌 커피 용품에는 소나무의 녹색에서 착안한 '마츠 그린(Matsu Green)' 색상을 적용했다. 주요 제품은 '홀리데이 머그 2026', '킨토 세라믹 머그 2026', '데이오프 텀블러 마츠 그린', '펠로우 카터 무브 머그', '펠로우 카터 3-in-1 SIP 시스템' 등이다.

펠로우 카터 3-in-1 SIP 시스템은 사용 목적에 따라 세 종류의 뚜껑을 교체할 수 있도록 설계된 제품이다.

블루보틀은 제품 출시와 별도로 오는 12월 서울 성수 카페에서 '블루보틀 윈터 커피 클래스'를 진행할 예정이다.

프로그램에서는 겨울 시즌 원두를 이용한 푸어 오버 방식의 커피 추출과 음식에 따른 커피 페어링 등을 다룬다. 참가자들이 원두의 특성과 추출 방식에 따른 차이를 살펴볼 수 있도록 구성할 계획이다.

블루보틀 관계자는 “이번 홀리데이 캠페인이 소중한 사람과 함께 커피를 나누는 시간을 마련하는 계기가 되길 바란다”고 전했다.

 

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